Historia

El nacionalismo culinario

por MATTHEW WILLS Hamburguesas, salchichas tipo frankfurter, pizza, chili, pavo, cocina cajún, Soul Food... ¿Qué es la "comida estadounidense" sino una serie de híbridos culturales y étnicos, una mezcla de Días de Acción de Gracias...

Bibliotecas

por MARIA PAPADOURIS Al pensar en una biblioteca, puede que te venga a la mente el aroma particular de la lignina, el compuesto químico asociado con las páginas amarillentas y fragantes de un libro viejo....

Una nación individualista

por LIVIA GERSHON Ya sea que se considere una ventaja o un problema, la mayoría de la gente está de acuerdo en que los estadounidenses son excepcionalmente individualistas. ¿Pero por qué? El sociólogo Stephen Mennell...

¿Los judíos mataron a Cristo?

por NATHANAEL ANDRADE – Universidad Estatal de Nueva York Es una parte sencilla de la historia de la Pascua: el gobernador romano Poncio Pilato mandó matar a Jesús de Nazaret a manos de sus soldados....

El problema con el concepto de prehistoria

por STEPHEN ACABADO, MARLON MARTIN, PIPHAL HENG, EARL JOHN C. HERNANDEZ y MYLENE Q. LISING Cuando piensas en la “prehistoria”, ¿qué imágenes te vienen a la mente? ¿Dinosaurios vagando por paisajes antiguos? ¿Tigres dientes de...

Minería para el arte europeo

por LIVIA GERSHON En los siglos XVI y XVII, muchos pintores al óleo europeos buscaron formas de representar las escenas que los rodeaban con la mayor precisión posible, prestando atención a los colores sutiles y...

Ruedas hidráulicas

por DANNY ROB A mediados del siglo XVIII, las economías del Reino Unido y Francia estaban en auge. Los molinos de toda la región producían harina, textiles y madera. Su maquinaria funcionaba con agua corriente,...

La música ablanda los corazones impíos

por LIVIA GERSHON Para muchos monjes y monjas de clausura del mundo medieval, una parte importante de cada día podía dedicarse a cantar o salmodiar. Pero los líderes de las órdenes religiosas no siempre tenían...

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