La extraña historia de los cereales de Kellogg’s

por MATTHEW WILLS John Harvey Kellogg, el padre de la industria de los alimentos preparados para el desayuno, nació el 26 de febrero de 1852. Vivió noventa y un años, quizás gracias al aire fresco...

Deberías hacer cualquier cosa que te traiga alegría

por LEORA VISOTZKY – Universidad de Texas Faegheh Shirazi es una mujer de muchos mundos e intereses eclécticos. Habla con un acento farsi suave y lírico. Está perfectamente peinada y perlada. Baila zumba durante una...

La práctica ancestral del porteo de bebés

por ANA VANESSA BATALLER CERVERO – Universidad San Jorge Cuando tuve a mi primer hijo, un típico bebé de alta demanda, buscaba una forma de calmarlo que, además, me permitiese cierta libertad para desarrollar las...

Antropólogos y dragones

por ALEX D’ALOIA – Universidad Nacional de Australia   No era muy tarde, sólo lo suficiente para que oscureciera. Normalmente, no me preocuparía. Me siento seguro en las calles de la ciudad, incluso en aquellas...

Los orígenes folklóricos de Freddy Krueger

por LIVIA GERSHON Las películas de terror para adolescentes pueden ser vistas en general como un tipo de entretenimiento de mala calidad con poco valor artístico. Pero la folclorista Karra Shimabukuro sostiene que deberíamos tomarlas...

Los derechos humanos no son monolitos sagrados

por CATHERINE E. BOLTEN – Universidad de Notre Dame Cuando las Naciones Unidas redactaron la Declaración Universal de Derechos Humanos en 1948, establecieron una visión de la humanidad máxima, articulando lo que la asamblea consideraba...

La mercantilización del Día de los Muertos

por MATHEW SANDOVAL – Universidad Estatal de Arizona   Como mexicano-estadounidense que celebra el Día de los Muertos a finales de octubre y principios de noviembre, en los últimos años he notado una creciente preocupación...

Así fue como Halloween se volvió una celebración peligrosa

por W. SCOTT POOLE – Colegio de Charleston Los espíritus inquietos, los vampiros y los zombis omnipresentes que se apoderan de las calles estadounidenses cada 31 de octubre pueden hacer pensar que Halloween se trata...

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