por DARIUS VON GUTTNER SPORZYNSKI – Universidad Católica Australiana
Todos conocemos al hombre alegre, de pelo blanco y barbudo, con sobrepeso, que se cuela por las chimeneas en Nochebuena entregando regalos a los niños. ¿Pero...
por NILUFAR AHMED - Universidad de Bristol
Muñecos de nieve, mesas repletas de comida y familias pasándola maravillosamente juntas: estas son las imágenes que probablemente se te vienen a la cabeza cuando piensas en la Navidad.
En...
por ANDREA WIGFIELD y JOHN RATCLIFFE - Universidad de Sheffield Hallam
Se dice que la Navidad es un momento para conectarse con amigos, familiares y divertirse. Pero también puede ser tiempo de soledad. De hecho, los...
por LEORA VISOTZKY – Universidad de Texas
Faegheh Shirazi es una mujer de muchos mundos e intereses eclécticos. Habla con un acento farsi suave y lírico. Está perfectamente peinada y perlada. Baila zumba durante una...
por MATHEW SANDOVAL – Universidad Estatal de Arizona
Como mexicano-estadounidense que celebra el Día de los Muertos a finales de octubre y principios de noviembre, en los últimos años he notado una creciente preocupación...
por W. SCOTT POOLE – Colegio de Charleston
Los espíritus inquietos, los vampiros y los zombis omnipresentes que se apoderan de las calles estadounidenses cada 31 de octubre pueden hacer pensar que Halloween se trata...
por CHRISTOPH STROBEL – Universidad de Massachusetts
Por tercer año, Estados Unidos celebrará oficialmente el Día de la Raza junto con el Día de los Pueblos Indígenas el 9 de octubre de 2023.
En 2021, la...
por ROBERT EDIS, KANIKA SINGH y RICHARD MARKHAM
El cacao es probablemente el producto básico más sostenible de todos los comercializados internacionalmente, por lo que hay varias razones para "sentirse bien" por comer, en esta...